营养专栏:月子食谱之元气炖汤
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茶树菇牛肉汤肉香浓郁，
让产后妈妈提供力量的来源。
牛肉切成了厚片，
但也不像一般牛肉那样难嚼，
甚至有牛筋的部分也是软烂的，
不需要妈妈花费太多的力气去咀嚼。
经过了几小时的烹煮，
牛肉依然软嫩多汁，
而茶树菇连结了爽脆的口感。
牛肉汤的味道也是浓郁且不油腻，
很适合产后妈妈的口味。
因为产后妈妈一直躺着休息，
很容易没有力气，
而牛肉是能够帮忙增强肌肉的，
产后多吃些牛肉，
妈妈就不会感到四肢无力了。
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茶树菇富含人体所需的18种氨基酸，矿物质含量也要高于其他的菌种，对于妈妈产后腰酸背痛的问题也能缓解改善。
牛肉是产后失血的妈妈补血的重要食材，而且牛肉能帮忙妈妈增强肌肉体力，非常适合虚弱药滋补的妈妈吃。
1个妇产科&1个儿科医生
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育儿日常
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